Champoléon, une vallée à savourer en douceur...
La vie de Champoléon est rythmée par cette vie agricole du printemps aux premières neiges.
Dès que l'herbe a recommencé à pousser, les troupeaux sont mis dans les pâturages.
Les autres prairies, appelées "prés de fauche", sont gardées pour laisser pousser l'herbe. A la fin juillet, quand elles seront défleuries, elles seront coupées. Le foin récolté après séchage, servira à nourrir les bêtes pendant l'hiver.
Il est important de ne pas marcher dans les champs non fauchés, afin de ne pas coucher l'herbe : cela rendrait impossible le travail des agriculteurs !
A la fin juin, l'emmontagnage a lieu : il s'agit de mener les troupeaux dans les prairies de montagne appelées "alpages". Ils y resteront jusqu'à la fin septembre, suivant la météo.
Après le désenmontagnage, les troupeaux restent dans les mêmes pâturages qu'au printemps : l'herbe aura eu le temps de repousser.
Pour en savoir plus, la Maison du Berger, Centre d'interprétation des cultures pastorales alpines
Tel : 04 92 49 61 85
